Soffio di drago

Lyo avanzava lentamente nell’oscurità, addentrandosi sempre di più nell’umida e tetra grotta di pietra. 

Il silenzio quasi assordante che percepiva nei meandri grigiastri della caverna era interrotto dal suono gorgogliante dello stillicidio di gocce che, a ritmo cadenzato, si infrangevano al suolo o scivolavano lungo qualche liscia parete rocciosa. L’apparente solitudine di quel luogo ricamava disegni di ghiaccio sotto la sua pelle, facendolo rabbrividire: il ragazzo si strinse nel mantello, preso dall’inquietudine, tenendo ben saldo il suo magico bastone. Sapeva bene di non essere l’unico essere vivente in quella caverna e aveva anche la certezza che, a breve, avrebbe dovuto affrontare un inevitabile destino. Pensò che forse tutto era già stato scritto, che probabilmente non sarebbe tornato mai più, così come i suoi sfortunati predecessori: desiderava essere un grande incantatore sin da quando aveva emesso il suo primo respiro, eppure non aveva la facoltà di predire ciò che sarebbe di lì a poco successo.

L’ordine dei maghi non lo avrebbe mai investito dell’onorifico titolo, se non fosse stato in grado di uccidere il drago e riportare indietro il suo soffio come un trofeo: il ‘grande demone’ andava sconfitto.

Troppi pensieri affollavano la sua testa, levandogli il respiro. Fu così che il ragazzo approfittò di una nicchia riparata per sedersi: si slacciò il pesante mantello, massaggiandosi la gola, nella speranza di riprendere fiato. Appoggiò il bastone alla roccia e bevve qualche sorso di acqua fresca, poggiando le labbra sull’imboccatura della borraccia di pelle che portava sempre appesa alla sottile cintura di cuoio. Chiuse gli occhi e sospirò profondamente. Pensò di essere troppo stanco quando percepì il terreno scuotersi lievemente, facendo tremare i sassolini depositati al suolo.

Ma ben presto si accorse che qualcosa stava accadendo: d’improvviso, un forte boato risuonò tra le gallerie di pietra e un agghiacciante ruggito lo paralizzò completamente.

Lyo fece appena in tempo ad agguantare il suo bastone, quando sentì distintamente una voce spaventosa riecheggiare nella grotta.

<Molti si sono recati nella mia caverna alla ricerca dell’incantesimo più potente al mondo, tentando di uccidermi per esibirlo come un mero trofeo su un sacro grimorio. Nemmeno tu riuscirai nell’impresa, giovane e sciocco incantatore!>

La leggendaria bestia si era manifestata e Lyo restò letteralmente impietrito di fronte all’immensa creatura dagli accesi occhi d’ambra. Era imponente, forte, massiccio: due grosse corna gialle incoronavano il capo dell’animale, mentre il lungo muso rivelava acuminate e scure zanne; sbuffi di fumo fuoriuscivano dalle larghe narici ad ogni rabbioso respiro, mentre si muoveva sinuoso come un serpente. Le sue piatte squame violacee brillavano di bagliori color notte, mentre batteva con rabbia le gigantesche ali sulle pareti della caverna. Il mago potè sentirne le vibrazioni perfino nell’anima, che tremava da dentro stringendogli lo stomaco.

Il giovane alzò il braccio, impugnando saldamente il suo bastone, deglutendo nervosamente. Avrebbe dovuto solo attaccare, lanciare il suo incantesimo col quale avrebbe avuto speranza di sconfiggere la mitica creatura; avrebbe dovuto solo pronunciare le giuste parole e quell’incubo sarebbe per sempre finito: eppure dalle sue labbra non riuscì ad uscire un fiato.

Era la creatura più spaventosa e più grande che avesse mai visto in tutta la sua vita, eppure la più bella in assoluto. In quell’attimo di folle soggezione e terrore, sentì di ammirarlo e di rispettarlo più di quanto si sarebbe aspettato: più di quanto lo avrebbe spinto ad ucciderlo. Si accorse che aveva sete: ma la sua non era sete di sangue. Era sete di conoscenza.

<Uccidimi, mago, prima che io ti avvolga con le mie fiamme!> ringhiò gutturalmente il drago, con voce profonda <Tra poco sarà tardi per te, non rivedrai più la luce del giorno!>

Le verdi iridi di Lyo si persero ancora un istante nei grandi occhi della gigantesca creatura.

<Io…> sussurrò lentamente <Io non posso…>

La bestia, spazientita, picchiò quindi con violenza il pugno su una grossa roccia di fronte al ragazzo, spezzandola con i suoi artigli.

<Non puoi cosa, insulso essere?> ruggì di nuovo, rabbiosamente.

<Io non posso ucciderti!> gridò improvvisamente con tutto se stesso il giovane <Soffia, drago! Ma non lancerò mai il mio incantesimo contro di te!>

Il mago scagliò con forza il bastone a terra, cadendo impotente sulle ginocchia.

Avvolto dalla sua lunga veste purpurea, chinò il capo e abbassò lentamente il cappuccio della tunica. La sua chioma color grano era ora inerme di fronte alla potenza della leggendaria creatura.

<Non sarò mai in grado di diventare un vero mago> sussurrò poi con voce rotta <Ma sono disposto a morire, se questo significa salvare la vita a te. Sei una creatura troppo preziosa per lasciare questo mondo, non potrei mai vivere con il pensiero di aver spento una luce tanto grande e una saggezza millenaria. Non potrei mai trovare nessuna gloria nel distruggere ciò che è davvero speciale, solo perché c’è chi non riconosce nella diversità un valore da difendere!>

Il drago sbuffò, liberando dalle narici grosse vampate di fumo scuro. Gridò terribilmente, si agitò con folle energia ma poi inaspettatamente si placò.

<Mago, come sai le mie fiamme hanno dato la morte a moltissimi incantatori, poiché privi delle qualità necessarie per divenire portatori di magia: nessuna fama, nessuna ricerca di ricchezza, né prepotenza, potrà mai condurre all’esercizio dell’incantatore. Tanti si credono tali quando non potranno mai esserlo, mai!>

La sua voce risuonò profondamente nella grotta, avvolta da una forte sacralità. <Eppure questo non varrà per te, sebbene ti rifiuti di crederlo. La tua vita oggi non sarà spezzata, almeno non per mano mia.>

Lyo sollevò il volto, confuso e stupito di tanta clemenza.

<Alzati, giovane incantatore: per ciò che hai mostrato ti sia dunque data la conoscenza!> sentenziò il drago, ad alta voce <Ti faccio dono del mio soffio, perché tu hai scelto il coraggio e la pietà; hai scelto di andare oltre, hai tentato di comprendere ciò che l’ottusità a molti nasconde; hai scelto di preservare l’esistenza, di onorarla. Hai avuto la forza di opporti alla cecità, combattendola con intelletto e cuore. Hai soprattutto compreso che l’incantesimo più grande è quello che protegge la vita e le sue innumerevoli espressioni, dalle quali scaturisce la saggezza e il più alto sapere!>

La creatura allora soffiò violentemente sulla roccia che aveva poco prima ridotto in mille pezzi, liberando lingue di fiamme incandescenti, così luminose da rendere momentaneamente cieco il giovane. Quando la fiammata terminò, Lyo potè vedere lo squamoso braccio della creatura porgergli qualcosa tra gli acuminati artigli: una piccola e scura sfera fumante giaceva sul palmo della sua mano.

<Portalo con te, incantatore. Possa questo soffio ricordarti la forza dell’esistenza, della luce che porti dentro come una fiamma. Fai che non si spenga mai, perché con essa combatterai l’ignoranza e la diffidenza; ottusità e orgoglio. Con essa sarai sempre in grado di fendere ogni nube e trovare sempre la luce del sole. Il cuore è la vera fonte di ogni incantesimo ed è l’arma più potente che possa esserci, per mantenere qualcosa di buono in questo mondo. Gli incantesimi non possono prendere vita senza la scintilla della purezza, senza valore e senza pietà. Impegnati a lottare in onore della vera magia, in nome della vita. Combatti perché nulla di ciò che è buono venga dimenticato: ricorda tu stesso per chi vuole dimenticare, valoroso mago!>.

<Dentro il cerchio della tavola, sotto la sacra spada: un cavaliere deve giurare di obbedire al codice che è senza fine. Senza fine come la tavola, un anello legato all'onore.

Un cavaliere è votato al coraggio: il suo cuore conosce solo la virtù; la sua spada difende gli inermi; la sua forza sostiene i deboli; la sue parole dicono solo la verità; la sua ira abbatte i malvagi. Il giusto non può morire, se un uomo ancora ricorda. Le parole non sono dimenticate, se una voce le pronuncia chiare. 

Il codice per sempre riluce, se un cuore lo conserva splendente>

(Dragonheart, L’Antico Codice)

Soffio di drago

100 gr di cioccolato fondente all'85% (Lindt)

1 cucchiaio di panna liquida

1 cucchiaio di grappa (Blanc de Morgex Papà Marcel)

40 gr di zucchero a velo

35 gr di burro

30 gr di arachidi tostate e salate

1 cucchiaio di miele di Tiglio (La Casa del Miele)

1 gr di peperoncino Habanero Red Savina fresco (se gradite più piccante, anche 2 gr, per i più coraggiosi)

cacao amaro q.b.

Per le fiamme decorative

45 gr di zucchero

1 cucchiaino di succo di limone

2 cucchiai di acqua

In un pentolino sciogliere il cioccolato, il burro e la panna. Una volta sciolto il tutto, aggiungere a fuoco spento la grappa e lo zucchero a velo: lasciar riposare in frigorifero per almeno 30 minuti. Nel frattempo, tritare in un mixer il peperoncino Habanero e le arachidi piuttosto finemente. Aggiungere al composto il cucchiaio di miele e mescolare bene.

Togliere dal frigo l'impasto al cioccolato, creare tante piccole sfere ponendo all'interno di esse un po' del composto con arachidi, peperoncino e miele. Passare ogni singola pallina in un po' di cacao in polvere.

Per le fiamme decorative, preparare un semplice caramello. Porre in un pentolino antiaderente dal fondo spesso lo zucchero, il succo di limone e l'acqua. Non toccare nè mescolare fino a che non assumerà un colore ambrato. Con l'aiuto di un cucchiaio o una forchetta, disegnare delle forme a piacimento su un poco di carta da forno, facendo in modo che assomiglino a delle fiamme: poco prima che si solidifichino del tutto, modellarle delicatamente e lasciarle raffreddare completamente.

Gustate i soffi di drago, lasciandoli preferibilmente a temperatura ambiente, ricordando in ogni istante che è dal cuore che scaturiscono sempre i veri miracoli.

Con questa ricetta partecipo al contest Bruciore 2012, indetto da www.toscanidasempre.it e sponsorizzato dal bellissimo blog Non solo piccante di Ilaria!

Una meravigliosa e infuocata serata a tutti voi!